OUVRIER SALAISONNIER (H/F)

Nous recherchons pour le compte de notre client un Ouvrier Salaisonnier Polyvalent (H/F) Vous aimez le travail bien fait et les produits de terroir ? Vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte. Rejoignez une équipe passionnée où le savoir-faire artisanal rencontre la rigueur industrielle

Vos tâches au quotidien

Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous intervenez sur l'ensemble de la chaîne de transformation :

Préparation : Réception des matières premières

Salage & Assaisonnement : Application des mélanges d'épices, salage manuel ou mécanique, et mise en saumure

Suivi de production : Surveillance de l'étuvage et du séchage.

Manutention : Mise sur chariots ou filets pour le séchage.

Conditionnement : Aide à l'emballage et à l'étiquetage des produits finis.

Hygiène : Nettoyage de votre poste de travail et respect strict des normes.