Ouvrier pâtissier (H/F)

Notre agence MANPOWER recrute pour Biscuit International, un acteur incontournable de l'agroalimentaire, leader européen des biscuits sucrés à marque de distributeurs, 2 Ouvriers pâtissiers H/F.

Le site de Fouesnant, situé en plein cœur du Finistère, est spécialisé dans la fabrication de galettes et palets bretons, produits emblématiques de la région

• Assurer la conduite de machines de fabrication des pâtes,
• Assurer le contrôle de la qualité des pâtes,
• Traiter les anomalies,
• Assurer le suivi de la fabrication en remplissant les documents de traçabilité
• S'assurer de la propreté des équipements et de l'environnement du poste de travail,
• S'assurer du bon fonctionnement des équipements et effectuer la maintenance de premier niveau,
• Régler et approvisionner les machines de fabrication es pâtes selon les spécifications du programme de fabrication et les recettes en vigueur (poids, quantités, qualité),
• Effectuer les changements des formats des machines selon le programme de production,
• Effectuer des mesures et des relevés pour surveiller la qualité des pâtes fabriquées et mettre en place si possible des actions correctives,
• Renseigner les feuilles de production et les documents de traçabilité des matières premières,
• Effectuer le nettoyage des machines, des locaux de préparation des pâtes,
• Réaliser des petits travaux de maintenance des machines.

POSTE BASE A FOUESNANT

Horaires en 3X8 : De 5h à 13h ou de 13h à 21h ou de 21h à 5h

Taux horaire : 12,59 brut de l'heure

Panier jour : 5,10 / jour

Panier nuit : 12 /jour

• Sens du service client,
• Habileté manuelle,
• Rigueur et concentration,
• Esprit collaboratif,
• Sens de l'organisation,
• Réactivité,
• 1ère expérience ou diplôme en pâtisserie ou cuisine.

• Postulez directement en ligne
• Présentez-vous à l'agence de Concarneau, ouverte du lundi au vendredi de 8h à 12h puis de 14h à 18h.

Contact : Vanessa KERMORGANT