Ouvrier / ouvrière Vigneron(ne) (H/F)

RESPONSABILITÉS :

Nous recrutons en contrat à durée indéterminée un.e Ouvrier / ouvrière Vigneron.ne au sein du Mas de Lunès


Rattaché.e au Responsable Technique Vignoble, vous avez pour objectif de contribuer à la bonne exécution des travaux viticoles et vinicoles, dans une logique de rigueur, de qualité et de respect de l'environnement.


Vos missions sont les suivantes :
Conduite de la vigne :
• Participer aux travaux mécaniques : travail du sol, traitements phytosanitaires, écimages, transport des raisins, etc.
• Participer aux différents travaux manuels : taille, palissage, travaux en vert, vendanges ;
• Conduire un tracteur et effectuer les réglages des outils ;
• Assurer l'entretien courant du matériel.

Travail en cave
• Participer aux opérations de cave, de la réception du raisin jusqu'au conditionnement.


Travaux ponctuels sur le Domaine
• Réaliser ponctuellement des travaux d'entretien et de maintenance sur la propriété.


Traçabilité :
• Effectuer le suivi et le retour précis des opérations réalisées dans le respect des protocoles de traçabilité et des normes d'hygiène.

PROFIL RECHERCHÉ :

Issu.e, de préférence, d'une formation en viticulture, œnologie, agronomie ou tout autre cursus lié aux métiers du vin (Bac Pro à Bac +2), vous justifiez idéalement d'une première expérience à un poste similaire. Toutefois, les débutant.e.s motivé.e.s et les personnes en reconversion sont les bienvenues.


Passionné.e, curieux.se, vous possédez des connaissances ou manifestez un fort intérêt pour l'univers du vin.


Vous êtes attiré.e par le travail de la vigne, avec une sensibilité particulière à l'agriculture biologique. La connaissance des principes et exigences de ce mode de culture constitue un atout.
Vous aimez travailler en équipe et contribuer à l'amélioration continue de la qualité de nos raisins, de nos vins et de nos méthodes.
Une bonne maîtrise des opérations manuelles au vignoble (taille, relevage, vendange...) est appréciée. Des connaissances des différents travaux en cave (vinification, soutirage, élevage) ainsi que des techniques de nettoyage des chais dans le respect des normes d'hygiène seront également valorisées.


Pour candidater
Merci de bien vouloir nous adresser votre CV. Un court questionnaire de qualification vous sera proposé lors de votre candidature. Vous pouvez également joindre, si vous le souhaitez, une lettre de motivation ou un message d'accompagnement.


Processus de recrutement
Si votre candidature est sélectionnée, vous rencontrerez dans un premier temps le futur manager du poste en présentiel à Aumelas ou en visioconférence. Vous serez accueilli.e lors d'un second entretien par les ressources humaines.



Type de contrat : CDI
Date de début de contrat : dès que possible
Localisation du poste : Aumelas (34230)