Ouvrier / Ouvrière de fabrication des industries alimentaires (H/F)

Description du poste :
Vous serez en charge de :
- ôter les arêtes du saumon à l'aide de pince à épiler- manutention
- diriger les filets sur le tapis convoyeur
- s'assurer du bon calibrage de portions
- découpe du poisson avec un couteau- parage des filets- manutention
- contrôler le poids selon commandes
- contrôler la qualité des portions
- conditionner des portions dans les barquettes et propret visuelle des barquettes
- traçabilité
- mise en carton
Description du profil :
respect des règles hygiène agroalimentaire
travail en équipe
travail au froid
Horaires en 2*8
Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur