Ouvrier / Ouvrière de fabrication des industries alimentaires (H/F)

Description du poste :

Pesée et étiquetage des produits

Conditionnement et mise en barquettes

Tri des pièces de viande

Nettoyage et désinfection du poste de travail

Mise sous vide des produits

Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats

• Conditionner un produit
• Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• Entretenir un poste de travail
• Normes qualité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette Règles et consignes de sécurité

Adaptabilité

• Attention
• Autonomie
• Fiabilité
• Rigueur
• Prudence