Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F)

Dans le cadre de son developpement, notre client recherche un(e) Boucher Abattoir (H/F).

Au sein de l'abattoir, vous participez aux differentes etapes de transformation des carcasses dans le respect des regles d'hygiene, de securite et de qualite.

Vos missions

Realiser les operations de decoupe et de preparation des viandes.

Effectuer le desossage, le parage et le conditionnement des pieces.

Controler la qualite des produits et respecter les cahiers des charges.

Appliquer les regles d'hygiene, de securite alimentaire et les procedures de tracabilite.

Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail.

Participer au bon fonctionnement de l'atelier de production.

Profil recherche

Formation en boucherie ou experience significative sur un poste similaire.

Maitrise des techniques de decoupe et de desossage.

Connaissance des regles d'hygiene et de securite alimentaire.

Rigueur, autonomie et esprit d'equipe.

Capacite a travailler dans un environnement industriel et a respecter les cadences de production

Conditions

Contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Horaires : 4H00 - 12H00

Remuneration : EUR/H

Poste a pourvoir des que possible

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et mettre a profit votre savoir-faire en boucherie ? N'hesitez pas a nous transmettre votre candidature. Expérience : Débutant accepté