OUVRIER DE CHAIS (H/F)

Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) de chai ! Secteur de Mérignac (16).

Vos missions :Réaliser les opérations courantes de chai (transferts de vin, soutirages, assemblages.)

Participer aux travaux de vinification et d'élevage

Assurer le nettoyage et la désinfection des cuves et du matériel

Surveiller les paramètres de production (température, densité, etc.)

Effectuer les opérations de filtration et de préparation à la mise en bouteille

Appliquer les consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité

Horaires 8h/12h - 13h15/17h15.

Mission du 31/08 au 11/09/26.