OUVRIER DE CHAI (F/H) (H/F)

descriptif du poste

Au sein du chai, vous assistez le maître de chai dans son travail quotidien.

Vous réalisez des travaux de pompages, de soutirages, de transferts des vins et de filtration.

Vous assurez le suivi et le contrôle des fermentations. Vous êtes garant du nettoyage et de l'entretien du matériel de chai.profil recherché

Idéalement, de formation dans le domaine du vin, vous justifiez à minima d'une première expérience dans cet environnement afin de m