OUVRIER D'ABATTOIR (F/H)

descriptif du poste

En tant qu'ouvrier d'abattoir, vous interviendrez sur la chaîne d'abattage des bovins et serez amené(e) à effectuer plusieurs opérations :

• L'accrochage des animaux sur les rails d'abattage
• La réalisation de la saignée manuelle et des opérations d'éviscération
• Le retrait, le lavage des abats et la mise en bacs
• Le pesage des carcasses et leur mise en chambres froides

Vous travaillerez sur une chaîne mécanique, dans un environnement en l