Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

Offre n° 206CZZPOuvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

Située au cœur du Grand-Bornand, la boulangerie VULLIET recherche un(e) boulanger/boulangère passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous assurez la fabrication de notre gamme de pains.

• Gestion autonome de la production
• Maintien des standards d'hygiène et de qualité
• Capacité à gérer les flux importants lors des pics saisonniers (Février/Août)
• Expérience : Autonome et rigoureux(se)
• Contrat : CDD (possibilité d'évolution en CDI)
• Salaire : Base 39h/semaine
• Repos : 2 jours de congé fixe par semaine

Type de contrat et conditions de travail

• Contrat CDI (type de contrat mentioné)
• Durée du travail 39H/semaine
• Travail de nuit
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
• Travail durant les vacances scolaires
• Travail saisonnier

Salaire et déplacements

• Salaire brut : Mensuel de 2821,0 Euros sur 12.0 mois
• selon expérience

• Déplacements : Jamais

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie : Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Défourner des pains et viennoiseries

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

VULLIET FRERES

10 à 19 salariés