OUVRIER AGROALIMENTAIRE TRESSAGE H/F

Notre agence INTERIM NATION de La Roche sur Yon recherche actuellement pour l'un de ses clients, société spécialisée dans l'Agroalimentaire, PLUSIEURS AGENTS DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE TRESSAGE H/F dans le cadre d'un surcroit d'activité.

• Tressage de brioches :

Préparation de la pâte : Assurer la préparation de la pâte à brioche selon les recettes établies, en respectant les dosages et les étapes de préparation.

Réaliser les opérations de tressage de brioches, en veillant à la régularité des gestes et à la qualité du produit fini.

Contrôle de la qualité : Vérifier la texture, l'apparence et le goût des brioches tout au long du processus de fabrication.

Gestion des équipements : Manipuler et entretenir les équipements de travail (mélangeurs, machines à façonner, etc.).

Respect des normes de sécurité et d'hygiène : Veiller à ce que le processus de production respecte les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes de l'entreprise.

Emballage et préparation des commandes : Préparer les brioches pour l'emballage et la distribution, en fonction des commandes clients et des prévisions de production.

Suivi des stocks : Participer à la gestion des matières premières et à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires au tressage des brioches.

Mission en intérim - basée à Boufféré .

Horaires : 3x8 du lundi au vendredi

Taux horaire : à définir

Avantages : Mutuelle intérimaire + 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité de CP