Opérateur(trice) Enrobage Industrie Agroalimentaire (H/F/D)
Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute dans le cadre du renforcement de ses équipes un(e) Opérateur(trice) Enrobage afin de participer à la fabrication de ses produits.
Au sein de l'atelier de production, vous intervenez sur les différentes étapes de fabrication et d'enrobage de produits alimentaires tels que les graines, fruits secs et épices, dans le respect des recettes et des standards qualité.
Vos missions
Préparer le matériel et les équipements nécessaires à la production selon le planning
Prendre connaissance des ordres de fabrication (OF) et appliquer les consignes associées
Préparer, peser et doser les matières premières
Réaliser les différentes étapes de fabrication : mélange, cuisson et refroidissement
Effectuer les opérations d'enrobage des produits
Contrôler la conformité des préparations et assurer leur étiquetage
Effectuer le suivi des matières premières entrantes et des produits sortants
Renseigner les documents de suivi à chaque ordre de fabrication
Mettre les produits finis en cartons et organiser les palettes
Nettoyer et entretenir le poste de travail, les équipements et le matériel utilisé
Signaler toute anomalie et contribuer aux améliorations des méthodes de travail
Organisation du travail
Horaires en équipes selon le planning de production :06h00 13h4013h35 21h15Les avantages
Prime d'habillage
Panier repas
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
