Opérateur Transformation Viande 1er/2e – Parage

Établissements GUY HARANG recherche un opérateur de 1ᵉre et 2ᵉ transformation pour rejoindre le service Découpe. Sous la responsabilité du chef de ligne, vous participez activement au processus de transformation des produits, en assurant la précision des découpes et le respect des consignes d’hygiène et de sécurité.

Vous effectuerez le parage des gorges et des mouilles, manipulerez les couteaux avec précision et maintiendrez la cadence tout en garantissant la qualité.