OPERATEUR RECEPTION H/F

Rattaché au Responsable Fabrication, vous participez à la fonction logistique de l'entreprise, en assurant la réception et l'expédition de la matière première.

À ce titre, vos principales activités seront :

• Réceptionner les citernes de matières premières (lait écrémé, dé lactoferriné, OI...), après échantillonnageet analyse
• Réaliser des opérations de nettoyage de la zone de travail
• Saisir informatiquement les mouvements des matières.
• Renseigner les documents relatifs à la gestion et à la traçabilité.
• Vérifier la correspondance des poids et alerter si nécessaire la hiérarchie.
• Effectuer le suivi du NEP (nettoyage en place) afin de contrôler les concentrations et faire les appoints.
• Mettre à disposition les échantillons réceptions pour la transmission au Laboratoire.-Appliquer l'ensemble des règles d'hygiène, qualité et de sécurité et d'environnement relatives à l'usine.

Horaire : 5*8 + 3 weekends sur 5