OPERATEUR RECEPTION H/F

Notre client, Armor Protéines, acteur majeur de l'industrie laitière, est spécialisé dans la valorisation des protéines de lait. Dans le cadre du développement de son activité sur le site de Saint-Brice-en-Coglès, nous recrutons un(e) Opérateur Réception (H/F) en intérim.

Vos missions

Rattaché(e) au Responsable Fabrication, vous participez à la fonction logistique de l'entreprise en assurant la réception et l'expédition des matières premières.

À ce titre, vos activités sont :Réceptionner les citernes de matières premières (lait écrémé, dé lactoferriné, OI...) après échantillonnage et analyse

Mettre à disposition les échantillons réception pour transmission au laboratoire

Vérifier la correspondance des poids et alerter la hiérarchie en cas d'écart

Saisir informatiquement les mouvements de matières

Renseigner les documents liés à la gestion et à la traçabilité

Effectuer le suivi du NEP (nettoyage en place) : contrôle des concentrations et ajustements

Réaliser les opérations de nettoyage de la zone de travail

Appliquer les règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et d'environnement