OPERATEUR POLYVALENT SALAGE H/F (H/F)

L'agence GERINTER de Landivisiau recherche un Opérateur Polyvalent Salage (H/F)

Lieu : Landivisiau
Entreprise : Leader mondial de la production de saumon d'élevage
Type de contrat : Intérim - Temps plein - Horaires 2*8 (5h00-12h10 //12h10-19h20)
Durée de la mission : De septembre à décembre 2025 (prolongation possible par la suite)

Votre mission :

Au sein de notre site de production dédié à la transformation du saumon, vous rejoignez l'équipe du service salage. Vous intervenez dans les différentes étapes de préparation des produits, avec pour objectif d'assurer un salage homogène et conforme aux exigences qualité.

Vos principales tâches seront :

- Réaliser le salage manuel ou automatisé des filets de saumon selon les procédés définis
- Assurer le respect des dosages et des temps de repos
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape du processus
- Participer aux opérations de manutention et de mise en bacs
- Veiller à la propreté et à la désinfection des équipements et de l'environnement de travail
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

PROFIL RECHERCHÉ
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du détail
- Une première expérience en agroalimentaire est un atout, mais nous formons également les débutants motivés
- Vous êtes à l'aise avec le travail en environnement froid
- Vous appréciez le travail en équipe et vous êtes ponctuel(le) et fiable

Intéressé(e) ?
Envoyez votre CV à landivisiau@gerinter.fr
Ou postulez directement en agence, rendez-vous au 11 rue Louis Pasteur à Landivisiau (29400)