OPERATEUR PASTEURISATION (H/F)

L'agence Interaction St Maixent recherche pour le compte de son client, un Opérateur Pasteurisation (H/F). Au sein d'une entreprise dynamique, vos principales missions sont :

• Gestion les réceptions de lait.
• Contrôle dans le respect du plan et enregistrer les résultats pour la maitrise des CCP.
• Réaliser la pasteurisation selon les recettes établies et le chronogramme du jour.
• Réaliser et valider les nettoyages des installations selon les procédures.
• Effectuer et enregistrement du suivi des différents nettoyages.

Horaires : 4h-13h, du lundi au samedi.