Opérateur / Opératrice en distillerie industrielle (H/F)

Rejoignez une distillerie artisanale en plein développement !

Créée en 2016 au cœur d'une exploitation agricole familiale, la Distillerie d'Hautefeuille élabore des spiritueux d'exception à partir des céréales cultivées sur la ferme. Nous produisons notamment des single malt whiskies et des dry gins artisanaux reconnus pour leur authenticité et leur caractère.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Production en distillerie F/H passionné ou désireux d'apprendre un métier unique alliant savoir-faire agricole, brassicole et spiritueux.

Missions

Au sein d'une structure à taille humaine, vous participerez activement à toutes les étapes de production :Production

Organiser et réaliser les opérations de brassage et de distillation ;Assurer le suivi du vieillissement des eaux-de-vie en chai ;Organiser et effectuer les opérations d'assemblage et de conditionnement ;Veiller à l'entretien des équipements et des installations.

Gestion des commandes et des stocks

Préparer et expédier les commandes ;Assurer le suivi des stocks de matières premières et de produits finis ;Réaliser les enregistrements réglementaires liés à l'activité (douanes).

Pourquoi nous rejoindre ? Un métier passionnant et polyvalent Une fabrication artisanale de qualité reconnue Une entreprise familiale à taille humaine Une montée en compétences complète sur l'univers du whisky et des spiritueux Un environnement de travail authentique au cœur de la campagne picarde

Conditions

Contrat : CDI temps plein, semaine de 4 jours

Localisation : Distillerie d'Hautefeuille - Ferme du Château - 80110 Beaucourt-en-Santerre

Prise de poste : décembre 2026