Opérateur / opératrice de doseuse (H/F)

Préparer et régler la doseuse

Installer et préparer l'équipement de dosage avant le démarrage de la production

Programmer les paramètres (quantités, vitesse, cadence) selon les recettes définies

Vérifier que les matières premières et ingrédients sont disponibles et conformes

Ce rôle fait souvent partie des opérations standard d'un opérateur de production en agroalimentaire où il faut régler et surveiller des machines automatisées. Superviser la production

Lancer la machine et surveiller le bon déroulement du dosage pendant toute la fabrication

Observer les indicateurs (poids, volumes, débit) et ajuster si nécessaire

Intervenir rapidement en cas d'anomalie ou blocage machine

Contrôler la qualité

Peser/contrôler les quantités dosées pour garantir la conformité au cahier des charges

Identifier et signaler toute non-conformité ou écart de production

Remplir les fiches de suivi de production (traçabilité des lots, paramètres, incidents)

Nettoyer et entretenir

Veiller à la propreté du poste, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réaliser la maintenance de premier niveau (nettoyage, vérification simple

C'est une activité courante pour les opérateurs de fabrication en industrie alimentaire.