Operateur decoupe viande h/f

L'équipe SUPPLAY de Clermont-Ferrand recherche pour son client spécialisé dans la découpe et la transformation de viande et de distribution, un(e) Opérateur(trice) Découpe H/F en intérim.
En véritable professionnel de l'agroalimentaire vous aurez pour mission de :
- Contrôler la qualité de la viande avant transformation,
- Procéder à la découpe et au désossage de la viande en fonction des différents cahiers des charges,
- Préparer à la transformation les différents morceaux de viande,
- Manipuler et entretenir les outils et équipements de découpe,
- Collaborer avec les équipes de production et de contrôle qualité pour optimiser les processus et la qualité des produits.
Mission en intérim contrat temps plein 35h
Lundi au vendredi 6h-14h
Rémunération 11.88 horaires bruts + prime habillage/déshabillage.