Opérateur découpe H/F

Missions principales : Nous recherchons un(e) opérateur(trice) de découpe en volaille : Vos principales missions seront :

-  Réaliser la découpe manuelle ou mécanique de volailles (filets, cuisses, ailes, etc.) selon les procédures définies.
-  Manipuler les outils de découpe (couteaux, scies, machines automatisées).
-  Assurer le tri, le pesage, et le conditionnement des produits.
-  Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
-  Contribuer à la bonne tenue de la ligne de production (nettoyage, rangement, maintenance de 1er niveau).


Profil recherché :

-  Première expérience en agroalimentaire ou en découpe de viande/vollaile (un plus).
-  Bonne dextérité manuelle et capacité à travailler en rythme soutenu.
-  Rigueur, ponctualité et respect strict des consignes.
-  Sens du travail en équipe.
-  Travail en environnement froid (4°C à 8°C).