Opérateur de production (H/F)

Travailler dans l'environnement du frais et du poisson vous convient, vous cherchez un poste dans une bonne ambiance, alors ce poste est fait pour vous !

Acteur majeur présent sur tout le littoral breton, notre client s'attache à valoriser au quotidien les produits de la pêche artisanale bretonne.

Ateliers-usines spécialisés dans l'achat et la première transformation des produits de la pêche.

Vos missions :
- Réaliser les opérations de production :préparation, transformation et conditionnement, des produits de la mer (étêtage, éviscération, écaillage, découpe,etc ...
- Effectuer les opérations de filetage, parage, conditionnement (glaçage, emballage)
- Assurer le contrôle qualité de 1er niveau tout au long du process (Effectuer un contrôle visuel des produits à chaque étape).
- Assurer aux opérations logistique (étiquetage, allotissement, stockage
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.


- Ponctualité et conscience professionnelle sont attendues.
- Connaissances des règles d'hygiène alimentaire.
- Expérience en agro alimentaire souhaitée
- Bon sens relationnel, vous aimez travailler en équipe.
- Savoir faire preuve de rigueur et de précision dans vos taches