Opérateur de production (H/F)

INTERACTION LOCMINE recherche pour son client situé sur BAUD, au sein d'une entreprise familiale, spécialisée dans la fabrication d'andouilles de Guémené et Vire selon un savoir-faire artisanal, un OPERATEUR DE PRODUCTION (h/f).

• Assurer la préparation des matières premières
• Effectuer le montage et le réglage des machines de production
• Surveiller le bon déroulement des opérations de fabrication
• Contrôler la qualité des produits finis
• Nettoyer et entretenir les équipements de production
• Préparer la production et réaliser les réglages nécessaires
• Réaliser des opérations de production
• Contrôler la conformité des pièces
• Entretenir et assurer la maintenance de premier niveau de son outil de production.

• Identifier les phases de production
• Effectuer la mise en place des outillages et des réglages
• Assurer la production dans le respect des objectifs et des règles de sécurité
• Vérifier la conformité des pièces à l'aide des instruments de mesure et de contrôle
• Détecter et signaler les anomalies
• Renseigner les documents de production
• Prendre en compte les indicateurs de suivi d'activité et de production
• Respecter les normes qualité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
• Assurer une maintenance de premier niveau
• Rendre compte de son activité aux services et/ou aux personnes concernées