Opérateur de Production H/F

Pour notre client, une exploitation en agriculture biologique avicole certifiée agriculture biologique, engagée dans un modèle en circuit court. Sur plus de 120 hectares, ils développent un projet agricole durable, humain et innovant. Nous recherchons un opérateur de production polyvalent pour participer aux activités d'abattage, de découpe, de transformation et de conditionnement de volailles.

Nous souhaitons une personne motivée, manuelle et débrouillarde pour rejoindre notre petite équipe. Ici, on aime le travail bien fait, on s'entraide, et on avance ensemble dans une ambiance simple et conviviale.

Vos missions :

• Préparation et nettoyage de l'abattoir.
• Accrochage et saignée des volailles selon les procédures en vigueur.
• Découpe et mise sous vide des produits.
• Participation à la fabrication de produits transformés (paupiettes, saucisses, chipolatas, rillettes, etc.).
• Respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Conditions et avantages :

• CDI, Temps plein.
• Mercredi non travaillé.
• Heures supplémentaires récupérées.
• Avantage en nature 1 fois par semaine.
• Prime annuelle sur objectifs.