OPERATEUR DE PRODUCTION (H/F)
Votre agence START PEOPLE recherche un Opérateur de Fabrication (H/F) pour son client SODIAAL, groupe coopératif laitier majeur en France, engagé dans la valorisation du lait de ses éleveurs adhérents et dans la production de produits de qualité reconnus.
Poste :Dans le cadre du renforcement de ses équipes, le site de Lanobre recrute un(e) opérateur(trice) de production pour son atelier Fabrication.
Missions principales :Rattaché(e) au responsable d'atelier, vous participez aux différentes étapes du processus de fabrication ou d'affinage. À ce titre, vos missions sont les suivantes :Assurer la conduite et la surveillance des installations de fabrication / affinage
Réaliser des opérations manuelles de fabrication, soins et affinage Réaliser les opérations de transformation conformément aux procédures
Effectuer les contrôles qualité en cours de production
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
Participer au nettoyage et à la désinfection des équipements
Signaler toute anomalie et assurer la traçabilité des opérations Horaires de l'atelier fabrication : 2*8 (fin maximum 23h) avec possibilité de travail le samedi
Horaires de l'atelier affinage : matin du lundi au vendredi 5h-13h
