Opérateur de production agroalimentaire H/F

RESPONSABILITÉS :

Au sein de l'atelier de production, vous participez à la transformation et au conditionnement des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

- Préparer les matières premières : approvisionnement du poste, pesée, tri et préparation des ingrédients.

- Effectuer les opérations de découpe et de transformation : utilisation des outils et machines, réglages simples, respect des fiches de fabrication.

- Réaliser le conditionnement : mise en barquettes/sachets, étiquetage, mise en cartons et palettisation.

- Contrôler la qualité des produits : vérification de la conformité visuelle, du poids, des DLC et traçabilité, alerte en cas d'anomalie.

PROFIL RECHERCHÉ :

Vous participez à la transformation et au conditionnement de produits alimentaires au sein d'une ligne de production.

- Formation : idéalement CAP/BEP ou bac pro en agroalimentaire, cuisine, boucherie, charcuterie ou industriel.

- Rigueur et minutie : respect strict des consignes, procédures et fiches de production.

- Sens de l'hygiène : application des règles HACCP, port des équipements de protection.

- Esprit d'équipe : bonne communication avec les autres opérateurs et le chef d'équipe.