Opérateur de lavage industrielle

Mission

Vos missions sont les suivantes :

Nettoyage du matériel

• Réceptionner le matériel sale utilisé en production
• Trier les équipements selon les procédures de nettoyage
• Effectuer le lavage manuel et automatisé, le rinçage et la désinfection du matériel de fabrication et des ustensiles
• Utiliser les produits de nettoyage validés selon les instructions en vigueur
• Garantir le respect des flux de matériel propre et sale.

Contrôle et mise à disposition

• Vérifier visuellement la propreté du matériel
• Assurer le séchage et le stockage du matériel propre
• Mettre à disposition le matériel pour les opérations de production

Traçabilité

• Renseigner les documents de nettoyage (formulaires qualité, date de validité)
• Assurer la traçabilité des opérations réalisées

Hygiène et sécurité

• Maintenir et garantir la propreté de la zone laverie
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Porter les équipements de protection individuelle (EPI) obligatoires
• Signaler tout écart ou dérive par rapport au système qualité que ce soit en termes de process ou de produit
• Participer à l’amélioration continue du secteur laverie, gérer l’état d’usure du petit matériel de nettoyage et le remplacer au besoin

Equipement

• Assurer le maintien en état des équipements

Activité complémentaire :

• Participer au nettoyage des locaux de production si nécessaire
• Aider à la gestion du stock de produits de nettoyage

Profil

De Formation niveau CAP/BEP à Bac (production industrielle, hygiène, etc.) ou expérience équivalente

Vous avez la connaissance des BPF