Opérateur de fabrication (H/F)

GROUPE MORGAN SERVICES Mont-de-Marsan recherche pour un de ses clients des opérateurs de fabrication dans le domaine agroalimentaire (H/F).

Vos missions seront les suivantes :

Réception et préparation des magrets de canard.

Parage, découpe et mise en forme des magrets.

Salage, assaisonnement et préparation selon les procédés de fabrication.

Contrôle de la qualité des produits et respect des normes d'hygiène (HACCP).

Conditionnement, étiquetage et emballage des produits finis.

Nettoyage et désinfection du matériel et des postes de travail.

Respect des règles de sécurité et de traçabilité des produits.

Habitué(e) du travail à la chaîne à températures froides, vous acceptez les horaires décalés ( commencement en journée puis travail en 2x8 )

Vous acceptez d'être debout et d'effectuer des travaux de manutention

Vous pouvez vous engager jusqu'à la fin de la fin de l'année

Vous devez savoir effectuer des saisies informatiques, lecture de bons et réception de la marchandise Vous avez une expérience équivalente dans une société agroalimentaire

Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité