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Offre n° 206BYRV Directeur d'un restaurant burger king (H/F)

SAINT-DOULCHARD, 18
il y a 29 jours

Directeur de restaurant

  • H/F Vous êtes manager dans un burger king (avec certification) et souhaitez évoluer vers un poste de direction ? Rejoignez-nous pour valoriser votre expérience et accéder à de nouvelles responsabilités, avec un accompagnement et des opportunités concrètes d'évolution. Directeur adjoint ou déjà directeur en restauration rapide ? Rejoignez une enseigne reconnue comme Burger King et passer la certification avec nous. Si vous voulez être le king dans votre restaurant, vos missions seront les suivantes : Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) :
  • Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (environ 50 personnes en tout)
  • Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles (formation, alternance.)
  • Gestion du recrutement des équipiers en collaboration avec la DRH et son assistante.
  • La gestion des plannings La gestion opérationnelle et financière :
  • Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs
  • Apporter une aide opérationnelle sur le terrain
  • Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING en matière d'hygiène et de sécurité
  • Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main d'œuvre, les avis clients, .
  • Piloter les ratios du compte d'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King)
  • Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings
  • Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Avantages immédiats dès votre arrivée :
  • Tenue fournie et prime de blanchissage.
  • Un vrai équilibre vie pro/perso : Vou...
Entreprise
SARL BKBSD
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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