Offre d'Associé(e) Chef(fe) Cuisinier(e) avec Partage des Bénéfices H/F

Titre du poste :
Cuisinier Associé - Nouveau restaurant à Lyon 4
Description :
Nous ouvrons prochainement un nouveau restaurant à Lyon 4, dans un emplacement stratégique déjà sécurisé.
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et passionné(e) qui prendra en charge la cuisine et participera à l'élaboration du concept culinaire.
Vous intégrerez le projet en tant qu'associé(e), avec une rémunération mixte (salaire + dividendes selon la part détenue).
Missions :
* Élaborer et mettre en place la carte
* Assurer la préparation et l'envoi des plats
* Gérer les stocks et les fournisseurs
* Respecter les normes HACCP
* Optimiser les coûts et la rentabilité de la cuisine
Profil recherché :
* Expérience confirmée en cuisine (chef ou second)
* Créativité et sens de l'organisation
* Autonomie et rigueur
* Connaissance des normes d'hygiène
* Esprit entrepreneurial
Conditions :
* Lieu : Lyon 4
* Contrat : CDI avec prise de parts dans l'entreprise (modalités à définir)
* Salaire fixe : 2 200 € à 2 500 € brut/mois selon profil + dividendes annuels liés aux parts détenues
* Démarrage : immédiat (préparation de l'ouverture)
Pourquoi nous rejoindre ?
* Un emplacement premium déjà trouvé
* Liberté de création sur l'offre culinaire
* Projet solide avec une vision claire
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel