Offre d’Alternance - Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F) (LT)
Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F)
Lieu : Perpignan (66) Contrat : Apprentissage Début : Dès que possible
️ Envie d’apprendre le métier de serveur dans un établissement élégant et exigeant ?
Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires situé à Perpignan un(e) apprenti(e) serveur(se).
Vous aimez le contact avec les clients, le travail soigné et souhaitez apprendre les codes d’un service de qualité dans un environnement professionnel ?
Cette alternance vous permettra de découvrir le métier au sein d’un établissement hôtelier et gastronomique proposant une cuisine raffinée, inspirée par les produits de saison et le terroir catalan .
Accompagné(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez progressivement à offrir une véritable expérience client , tout en développant votre aisance, votre rigueur et votre autonomie.
Vos missions
Accompagné(e) par l’équipe du restaurant, vous apprendrez à :
• Préparer et organiser le service • Participer à la mise en place soignée de la salle et des tables • Accueillir et installer les clients avec professionnalisme • Présenter la carte, les menus et les suggestions • Conseiller les clients et répondre à leurs demandes • Prendre les commandes avec précision • Assurer le service des plats et des boissons • Apprendre les techniques et les codes d’un service de qualité • Être attentif(ve) aux besoins des clients tout au long du repas • Veiller à la satisfaction et au confort de la clientèle • Participer aux encaissements • Débarrasser et redresser les tables • Travailler en parfaite coordination avec l’équipe en cuisine • Veiller à la propreté et à l’organisation des espaces de service • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Au fil de votre apprentissage, vous développerez votre sens du détail, votre aisance relationnelle, votre organisation et votre autonomie .
⭐ Le profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne :
• Motivée, sérieuse et impliquée • Souriante et naturellement à l’aise avec la clientèle • Ayant une présentation soignée et un excellent savoir-être • Attentive aux détails et à la qualité du service • Dynamique et réactive • Organisée et ponctuelle • Appréciant le travail en équipe • Curieuse et désireuse d’apprendre les techniques du service • Souhaitant construire un véritable projet professionnel dans la restauration
Une première expérience en restauration peut être appréciée, mais votre motivation, votre savoir-être et votre envie d’apprendre resteront les éléments essentiels.
Ce que vous apporte Auguste Académie
En intégrant cette alternance, vous bénéficierez de :
• Une formation professionnalisante en alternance • Une expérience au sein d’un établissement de qualité • Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours • Une montée en compétences progressive directement sur le terrain • L’apprentissage des codes et techniques d’un service soigné • Une expérience auprès d’une clientèle variée • Des compétences concrètes en accueil, conseil, service et relation client • Une expérience particulièrement valorisante pour poursuivre votre carrière dans la restauration et l’hôtellerie
Faites de votre sens du service une véritable expertise !
Vous recherchez une alternance à Perpignan et souhaitez apprendre le métier de serveur dans un environnement élégant, professionnel et formateur ?
Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre avenir dans la restauration !