Oenologue Maître de chai — Expert en vins d'exception

Puissance Cap recherche un(O) Oenologue / Maître de Chai pour piloter toutes les étapes d’élaboration des vins, du raisin à la mise en bouteille, avec une forte dimension de management et de représentation du domaine.

Vous assurerez la cohérence œnologique, le respect des standards et la traçabilité, tout en coordonnant les équipes techniques et les partenaires extérieurs, dans un cadre CDI et domaine viticole de renom.