Nougatier H/F - Eguilles

Au sein de l'atelier de fabrication, vous participerez à l'ensemble du processus de production artisanale de confiseries.

Vos principales activités :\n\n

Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication.

Réaliser la cuisson des éléments et participer à la fabrication des nougats.

Participer à la fabrication de confiseries artisanales.

Effectuer les contrôles qualité tout au long de la production.

Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de fabrication.

Participer à l'organisation de l'atelier et à la gestion des stocks.

Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures qualité.\n\n39h annualisées

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