Night Audit - CDD Saisonnier - H/F

Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 !

Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge’s et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à poursuivre son ascension avec vous.

Si vous êtes engagé.e, attaché.e à l’excellence et au luxe à la française, que l’authenticité et l’esprit d’équipe sont vos valeurs, et que votre profil correspond à ce qui suit, nous serions ravis de vous accueillir pour écrire ensemble une nouvelle page de notre histoire azuréenne !

Le/la Stagiaire Pâtisserie Apportera Son Soutien Au Quotidien Auprès Des Équipes De Pâtisserie Sur Différentes Missions

• Participer à la production de pâtisserie au sein de votre poste de travail
• S'assurer que la préparation des pâtisseries est de la plus haute qualité
• Assurer une bonne rotation des stocks
• S'assurer que la quantité appropriée de mise en place est maintenue en stock
• Informer les supérieurs hiérarchiques de tout produit nécessitant une utilisation ou une attention immédiate
• S'assurer que des procédures correctes sont utilisées
• Encourager la communication avec l’équipe de cuisine
• S'assurer en permanence d’un maintien des standards de qualité de service, ainsi que des standards sanitaires irréprochables