Moniteur d'atelier Polyvalent (H/F)

Le Moniteur d'atelier 2ème classe (H/F) est responsable de l'encadrement des travailleurs handicapés dans les activités d'ateliers. Il/Elle participe aux actions de soutien des personnes handicapées.
Il/Elle est responsable de la production à réaliser, de ses délais et de son contrôle.
Sous la direction du Directeur Adjoint et du Chef d'atelier, il/elle assure une mission socio-éducative autour de l'activité de production.
Le Moniteur d'atelier 2ème classe (H/F) veille à la sécurité et au bien-être des personnes dans l'atelier.

Missions :
- Contribuer à l'élaboration, la mise en œuvre et le suivi du projet personnalisé de la personne accueillie,
- Contribuer à l'élaboration du projet de l'atelier,
- Accompagner les travailleurs handicapés au sein d'une équipe pluri-professionnelle,
- Encadrer et accompagner les travailleurs handicapés dans les activités des différents ateliers,
- Gérer, développer les compétences individuelles de la personne accueillie et participer à leur évaluation,
- Assurer la gestion commerciale d'un portefeuille de clients, la responsabilité des stocks, les relations avec les fournisseurs,
- Participer aux réunions d'équipe,
- Veiller à la sécurité des personnes et des biens au sein de l'atelier.

Profil :
- Titulaire d'un diplôme de niveau CAP / BEP exigé : Titre Moniteur d'atelier apprécié
- Expérience(s) professionnelle(s) exigées dans un secteur d'activité similaire et en hôtellerie ou restauration réussie.
- Compétences et aptitudes spécifiques attendues:
- qualités de gestionnaire et organisationnelle
- capacité d'adaptation et de réactivité
- qualités de pédagogue et d'écoute adaptées à l'accompagnement de personnes handicapées mentales
- dynamisme, rigueur
- sens de la relation client
- maîtrise du Pack Office.