Mécénat de compétences : Gestionnaires des Appros pour les Restos du Coeur de la Vienne 86

Responsabilités

Sous la responsabilité du Responsable Départemental et en binôme avec le responsable bénévole des approvisionnements, le gestionnaire des approvisionnements coordonne l’ensemble des commandes, des flux entrants et sortants, la gestion prévisionnelle, la gestion des stocks, les relations avec les centres d’activités.

• Assurer la gestion informatique des flux entrants et sortants de l’Entrepôt (commande, réception, préparation des livraisons pour les centres).
• Consolider le nombre prévisionnel de portions de chaque gamme à commander auprès de l’Association Nationale.
• Vérifier les besoins et les commandes des centres et générer les commandes à destination des entrepôts Nationaux- EO/PR.
• Préparer et proposer les catalogues produits aux centres de distribution en utilisant les différentes sources d’appros.
• Gérer informatiquement les dons reçus par l’entrepôt et les substituer à la place des produits du Négoce.
• Assurer des reporting sur l’activité.
• Comptabiliser les inventaires (tournants et fin d’exercice).
• Générer et corriger les bons de préparation pour valider les expéditions.
• Établir le planning de réception des produits commandés.
• Aider aux reconditionnements lors de la collecte Nationale.
• Veiller, en coordination avec l’équipe de l’AD, à la connaissance et à l’application des bonnes pratiques d’hygiène dans l’Entrepôt.
• Gérer le fichier des Alertes Sanitaires et les éventuels blocages/retraits de marchandises.

Qualifications

• Adhésion aux valeurs de solidarité, de neutralité et de bienveillance des Restos du Cœur.
• Capacité d’organisation, d’analyse et d’anticipation.
• Bonnes connaissances en logistique alimentaire, gestion des stocks physiques, connaissance des flux physiques logistiques (ambiant, frais et surgelé).
• Connaissances des produits alimentaires : préservation, DLC, DDM, chaîne du froid.
• Capacités à utiliser des outils informatiques : Excel, Outlook, logiciel de gestion des stocks.
• Connaissance ERP (système comptable) / WMS (système de gestion des entrepôts).

Disponibilité

Mi-temps à minima. Pas de télétravail possible.