Manager Terrain (H/F)

☕ Columbus Café, le coffee shop à la française depuis 1994!
Avec plus de 250 salons (et ça grimpe vite!), on recherche un Manager Terrain plein d'énergie pour booster la perf' et l'ambiance dans nos coffees shops.
Ton terrain de jeu?
Faire kiffer nos clients, embarquer ton équipe et driver les résultats comme un(e) pro.
Tes missions :
* Mettre les mains dans le café : service, sourire et bonne humeur
* Fédérer, former et dynamiser ton équipe de baristas
* Offrir une expérience client canon à chaque visite
* Veiller au respect des process & règles d'hygiène (HACCP style)
* Suivre tes KPIs (CA, food cost, labor cost - ça sonne sérieux, mais on va t'apprendre si il le faut)
* Gérer commandes & stocks
* Être force de proposition pour upgrader l'expérience et la performance
* Gérer les ouvertures/fermetures de caisse
Bonus : pas de coupures, travail en continu.
Ton profil :
* Tu adores les défis et tu veux grandir dans une aventure qui bouge
* Challenger dans l'âme : pour toi, chaque journée est un nouveau match à gagner
* Tu as le charisme et l'énergie pour entraîner ton équipe
* Tu sais jongler avec les priorités sans perdre ton sourire
* Tu es rigoureux(se), flexible et plein(e) d'ondes positives
Ce qu'on t'offre :
* Une formation complète (café, produits, management.)
* Une ambiance conviviale & fun où le sérieux ne rime jamais avec ennui
* Des perspectives d'évolution réelles
Prêt(e) à embarquer dans l'aventure Columbus Café?
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 28 000,00€ à 30 000,00€ par an
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel