Manager Restauration – Leader d'Équipe & Qualité HACCP
CARNAC, 56
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Thalazur Carnac Hôtel Les Salines, géré par HIVELY HOSPITALITY, recherche un Responsable de restauration et services hôtellerie 4*, pour piloter un établissement mêlant spa, hôtel et restaurant. Sous la supervision du Directeur de site, vous dirigez une équipe jusqu’à 45 personnes en période estivale et garantissez la qualité des prestations.
Vous assurerez le respect des normes HACCP, optimiserez les ventes et fidéliserez une clientèle exigeante grâce à un accueil chaleureux et une offre
#J-18808-Ljbffr
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Hively Hospitality
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