Manager - responsable de salle (H/F)

En collaboration directe avec l'adjoint et le directeur, tu diriges une équipe passionnée avec un seul objectif : fournir un excellent service où les clients apprécient les délicieux buffets et les grillades.
Accueillir les clients,
Orienter les choix des clients,
Servir en salle,
Participer à la formation de l'équipe salle,
Suivre le programme d'entretien,
Assurer le poste caisse et le respect des procédures administratives caisse,
Savoir assurer les procédures d'ouverture le matin / fermeture le soir.
Respecter les normes et directives Crocodile

Ton profil:
Tu as une expérience en salle et tu souhaites évoluer en tant que manager
Tu es un/une professionnel/le de la restauration et en même temps as une connaissance en salle et en cuisine.
Tu possèdes d'excellentes compétences en gestion et tu peux motiver une équipe à atteindre des performances optimales.
Tu accordes de l'importance au respect des normes et procédures de qualité.
Ta passion pour le métier te donne déjà envie d'aider Crocodile Restaurant à se développer !