Manager rayon Charcuterie Traiteur Fromage (H/F)

Dans le respect de la politique et des instructions établies par la société dans tous les domaines (commercial, gestion, social...), Vous êtes responsable de l'approvisionnement, de la tenue et de l'animation de votre rayon ; de l'organisation et de l'animation de votre équipe.

Vous êtes apte à passer les commandes.

Vous participez à la production / préparation des produits

Vous mettez en place les opérations commerciales et le merchandising

Vous suivez les livraisons et les relations fournisseurs

Vous contribuez aux inventaires et à la lutte contre la démarque

Vous appliquez et faites respecter les règles d'hygiène, qualité et sécurité

Vous organisez les plannings et répartissez les tâches

Vous encadrez, accompagnez et développez les compétences de votre équipe

Vous veillez à maintenir un bon climat social

Vous avez idélament une expérience en management de rayon Fromagerie Charcuterie Traiteur

Vous avez le sens du commerce et du service client

Vous êtes organisé(e), autonome et avez un bon leadership

Si vous débutez à ce poste, une formation en interne vous sera proposée.