Manager H/F en boulangerie pâtisserie

MA BOULANGERIE CAFÉ, c'est 25 adresses où l'artisanat se vit sans filtre. Entre Nouvelle-Aquitaine et Bretagne, on assume les horaires décalés, le rythme soutenu et les imprévus mais aussi la fierté d'un métier utile, une équipe qui se soutient, et la satisfaction de voir nos clients repartir avec le sourire. Pas de promesses en l'air, juste du concret : si vous cherchez un travail où l'on se dit les choses et où l'on compte les uns sur les autres, parlons-en! Description du poste et Missions Rejoignez notre super équipe chez MA BOULANGERIE CAFÉ à Châtellerault Argenson! Poste proposé (et oui encore !) : Manager en vente boulangerie H/F Pourquoi "encore"? C'est un métier qui ne s'improvise pas, il faut à la fois connaitre la boulangerie de l'intérieur et connaitre son boulot de l'intérieur ET savoir manager, coacher, écouter sans se laisser emmener par toute une équipe On a voulu "laisser leur chance" à des personnes qui avaient soit l'une soit l'autre expertise et force est de constater qu'elles comprennent d'elles-même que c'est un échec, pour elles et pour nous. Bref, je vous présente le poste, et, de grâce, si vous n'avez pas l'expérience, ne postulez pas. On peut faire monter en compétence des personnes qui ont déjà pratiqué et la vente ne boulangerie et le management, pas des personnes qui ne connaissent pas l'une des deux disciplines Le poste : Sur le terrain:

• Ici, très peu de bureau : vous êtes sur le pont, à la tête d'une équipe de 4 vendeuses et 1 apprenti.
• Votre job ? Faire tourner la boutique à la perfection, avec une équipe soudée et motivée
• Au quotidien, vous : o Gérez votre équipe pour que tout soit nickel : produits bien présentés, offres du jour en avant, et une propreté sans faille. o Montrez l'exemple et formez votre équipe: hygiène, nettoyage, rangement… Rien ne traîne, tout brille. o Motivez les collègues de telle sort...