Manager F&B – Hôtellerie de Luxe, Leadership

Airelles recherche un Responsable F&B à Saint-Tropez, CDI, début décembre 2026, pour piloter l’ensemble des points de restauration et assurer une expérience client d'exception. Vous encadrez les équipes, contrôlez les coûts et optimisez la rentabilité tout en garantissant les standards de qualité et de service.

Vous coordonnez salle, cuisine et bar, supervisez les services et gérez les stocks et commandes fournisseurs, tout en développant l'activité locale et internationale du restaurant.