Manager F&B Camping — Saison, Logement sur site

Directement rattaché(e) au Directeur(trice) du camping, tu es en charge du bon déroulement du pôle F&B et garant(e) de l’accueil de la Clientèle ainsi que de la propreté des Infrastructures et Hébergements.

Tu es en charge des différents points de vente au sein du camping :

• Bar
• Snack
• Restaurant

Tes Missions Principales Sont Les Suivantes

• Gestion du personnel
• Approvisionnement des stocks
• Gestion des points de vente
• Maitrise des coûts matières
• Organisation des points de vente
• Planification du staff
• Contrôle de l'HACCP
• Recrutement du personnel saisonnier

Le poste à pourvoir en CDD à partir de maintenant jusqu’à début novembre.

Tu es reconnu(e) pour ta fiabilité, ton excellent sens du relationnel et du service client. Tu aimes être sur le terrain et a le goût du challenge ! Véritable manager(se) dans l'âme, tu sais prendre des décisions et gérer les conflits.

La maitrise de l'anglais est un plus. Possibilité de logement sur site.