Manager en restauration rapide (H/F)
Temporis, agences d'emploi independantes et locales en Calvados & Sud Manche depuis 12 ans, au sein du premier reseau national d'agences d'emploi en franchise. Proches du terrain, nous connectons les entreprises du territoire et les talents, avec une approche claire, reactive et independante.
L'Agence TEMPORIS Caen (Interim, CDD, CDI) recherche pour l'un de ses clients un(e) Manager Restaurant experimente - H/F
Rejoignez une enseigne internationale dynamique !
Vous aurez un role cle dans le bon fonctionnement du restaurant, l'animation des equipes et l'atteinte des objectifs de performance.
Vos missions
En tant que Manager, vous serez responsable de :
Gestion operationnelle du restaurant : assurer la qualite du service, la satisfaction client et le respect des standards de l'enseigne de restauration rapide.
Animation et encadrement des equipes : recrutement, formation, motivation et organisation des equipes en salle et en cuisine.
Gestion administrative : suivi des plannings, controle des stocks, gestion des commandes et reporting aupres du franchise.
Respect des normes d'hygiene et securite : veiller a la proprete du restaurant et au respect des procedures HACCP.
Atteinte des objectifs commerciaux : contribuer a la realisation des objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilite.
Gestion des operations quotidiennes : ouverture, fermeture, controle qualite et resolution des problemes.
Profil recherche :
Experience significative dans la restauration rapide et la gestion d'equipe.
Leadership naturel et capacite a motiver et federer une equipe.
Sens du service client et orientation resultats.
Rigueur, organisation et autonomie.
Gout du challenge et capacite a travailler dans un environnement dynamique et rapide.
Formation en management ou commerce appreciee (mais non obligatoire)
Pour toute question uniquement : ou appelez-nous au 23. A bientot !
L'equipe TEMPORIS Caen Temporis s'engage pour l'egalite des chances : a competences egales, toutes les candidatures sont etudiees.
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