Manager en Hôtellerie en Alternance H/F

Responsabilités

Vous accompagnerez le Responsable d'Établissement dans la gestion quotidienne du site, participerez à l'encadrement des équipes et contribuerez à la satisfaction des clients, tout en découvrant les leviers de développement et de rentabilité de l'établissement.

• Gérer l'établissement : superviser les services (réception, restauration, entretien, animation, technique), suivre les budgets et piloter la rentabilité
• Manager une équipe : recrutement, accompagnement, motivation et développement des compétences des collaborateurs
• Assurer la satisfaction client : accueil, gestion des demandes, suivi qualité et fidélisation
• Développer l'activité : mise en place d'animations commerciales, création et optimisation des offres de service

Modalités

• Contrat : Contrat d'apprentissage
• Durée : 24 à 27 mois
• Rémunération : selon votre âge et selon la grille de l'apprentissage
• Formation : niveau Bac +3/4, Responsable d'établissement touristique (RNCP n°35527), reconnue par l'État, délivrée par l'Académie du Tourisme, 100 % prise en charge
• Rentrée : Toute l'année
• Localisation : possibilité de mobilité partout en France
• Avantages : logement possible en entreprise, accompagnement et coaching personnalisé

Profil recherché

• Éligible à l'apprentissage (18 à 29 ans, RQTH ou sportif de haut niveau)
• Projet professionnel solide et souhait de progresser vers un poste à responsabilités
• Image de l'entreprise : tenue et posture irréprochable
• Maîtrise du français écrit et oral, anglais indispensable
• Capacité à intervenir sur le terrain et en toutes situations
• Une première expérience en hôtellerie ou management constitue un plus