Manager de Restaurant – Leader Ops & Service Premium

Nous recherchons un Manager de restaurant pour notre concept premium chez Sheesh, développé par le groupe Taster. Vous serez le relais du Directeur et garantirez le bon fonctionnement du service, l’expérience client et le rythme des shifts, sur place à Paris.

Vous animez les équipes, pilotez les ouvertures et fermetures et assurez l’application des standards qualité, hygiène et rapidité. Recrutement et formation des talents du restaurant seront vos missions clés.