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Manager de restaurant (H/F)

ROANNE, 42
il y a 1 jour
CDI

Nous recherchons pour une enseigne de distribution spécialisée, un Manager de restaurant (H/F) en CDI.

Vous assurez l'animation commerciale ainsi que la gestion opérationnelle de la structure, en veillant à la performance et à la bonne mise en oeuvre des actions commerciales.

Vos missions principales seront les suivantes :
  • Assurer la gestion opérationnelle et commerciale
  • Encadrer, animer et accompagner les équipes sur le terrain (suivi, recrutement, entretiens, plannings...)
  • Développer la performance du point de vente et contribuer à l'atteinte des objectifs
  • Gérer les approvisionnements et assurer le suivi des stocks
  • Participer à l'élaboration du budget annuel
  • Veiller à la bonne tenue et à l'attractivité de l'espace de vente
  • Garantir la qualité de service et la satisfaction de la clientèle
  • Appliquer et faire respecter les procédures internes et les règles QHSE
A noter :
  • Poste à pourvoir en CDI
  • Salaire à déterminer selon profil
  • Travail le week-end

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Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.

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