Manager de restaurant F/H

Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent Darré.

Plus qu’un hôtel, un restaurant ou un club, c’est un monde imaginaire et un univers exclusif que l’on découvre à chaque étage, dans une ambiance feutrée et intimiste. Un lieu d’initiés, à la personnalité singulière, un mélange de luxe et d’audace créative qui promet une expérience ultime et exclusive.

Pourquoi nous rejoindre ?

En binôme avec le Directeur, construire son équipe

Être dans un environnement challengeant

Travailler avec des équipes dynamiques

Avoir une rémunération attractive

Apprendre au quotidien

Evoluer grâce aux mobilités internes

Au poste de manager, vos missions sont

Gestion opérationnelle

Supervision générale : Assurer le bon déroulement des services au respectant les standards qualité de Beaumarly

Coordonner et superviser les équipes en salle

Gestion des plannings : Élaborer et gérer les plannings du personnel, en veillant à une répartition équitable des tâches et à une couverture optimale des services

Réalisation des briefs d’équipe: Faire passer les messages importants avant un service

Gestion du personnel

Accompagner le recrutement et la formation : Participer au recrutement, à la formation et au développement des compétences des collaborateurs

Encadrement et motivation : Motiver et manager l'équipe

Évaluati