Manager de rayon boucherie H/F
Participez à une aventure unique : l'ouverture de notre nouveau magasin U !
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre magasin à Saint-Michel-Sur-Orge, nous recherchons un(e) Responsable de rayon boucherie H/F.
Prise de poste prévisionnelle : janvier 2027 - CDI 42H / semaine / Statut Agent de maîtrise
La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.
- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en œuvre de plan
- Accueil et conseil client
- Recrutement / Management de l’équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation
Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte
Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu’il s’agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.
Profil De Candidat Recherché
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes…
- Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre image
- Minutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d’amélioration
- Engagé pour un commerce responsable et de qualité
- Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
- Titulaire d'un CAP Boucher
Vous, qui voulez…
- Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
- Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
- Grandir au sein d’un magasin dont vous êtes fier
Et nous, alors ?
Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.
Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Mobilité interne au sein du magasin