Manager d’équipe

Responsabilités

• Le Maître d’hôtel orchestre l’accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.
• Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l’établissement.
• Coordonne et supervise le travail de l’équipe de salle.
• Assure la gestion des réservations et l’organisation des tables.
• Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
• Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients.
• Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions.